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Tortas de lava de chocolate espresso con crema batida espresso

Tortas de lava de chocolate espresso con crema batida espresso


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Ingredientes

  • 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 6 cucharaditas de polvo de café instantáneo o café instantáneo en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla con sal, derretida
  • 1 taza (empaquetada) de azúcar morena dorada
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/4 de cucharadita de extracto de almendras
  • 12 cucharadas de chispas de chocolate semidulce (aproximadamente 4 1/2 onzas)
  • 1 taza de crema batida fría
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo

Preparación de recetas

  • Tamizar la harina, el cacao en polvo, 5 cucharaditas de espresso en polvo y el polvo de hornear en un tazón mediano. Coloque la mantequilla en un tazón grande; agregue ambos azúcares y bata hasta que esté bien mezclado. Batir los huevos de uno en uno, luego los extractos de vainilla y almendras. Incorpora los ingredientes secos. Divida la masa entre seis tazas de café para horno de 1 taza (aproximadamente 2/3 de taza en cada una). Cubra cada uno con 2 cucharadas de chispas de chocolate. Presione suavemente los chips en la masa. Cubra y refrigere las tazas por lo menos 1 hora y hasta 1 día.

  • Combine la crema, el azúcar en polvo y la cucharadita restante de espresso en polvo en un tazón mediano; batir hasta que se formen picos. Enfríe hasta 1 hora.

  • Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 350 ° F. Deje reposar las tazas con la masa a temperatura ambiente durante 5 minutos. Hornee sin tapar hasta que los pasteles estén inflados y crujientes y el probador insertado en el centro salga con una masa espesa adjunta, aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar las tortas 5 minutos. Cubra los hot cakes con crema batida expreso y sirva.

Sección de Reseñas


Ver el vídeo: Easy TIRAMISU Cake. No-Bake Dessert (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Natlalihuitl

    Ciertamente. Así sucede.

  2. Inglebert

    Tienes toda la razón. Hay algo en esto y una excelente idea, estoy de acuerdo contigo.

  3. Rawson

    fue interesante de leer.

  4. Cranston

    En ella algo es. Muchas gracias por la ayuda en esta pregunta, ahora lo sabré.

  5. Yousef

    Más bien, más bien



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