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Corona con glaseado de arándanos y caramelo

Corona con glaseado de arándanos y caramelo


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No sabía qué nombre darle a mi pastel, así que simplemente lo llamé corona por la forma de la bandeja en la que lo horneé.
Tenía 5 claras de huevo en la nevera y no sabía qué hacer con ellas, decidí inventarme algo y al final salió algo absolutamente delicioso.

  • 5 claras de huevo
  • 5 cucharadas de azúcar en polvo
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1/2 polvo de hornear
  • 2 cucharadas de nueces molidas
  • una taza (café) llena de arándanos congelados
  • 3 cucharadas de harina
  • una pizca de sal
  • glaseado de caramelo
  • Coco

Porciones: 12

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Corona de arándanos con glaseado de caramelo:

Batir las claras con las 5 cucharadas de azúcar, el azúcar de vainilla y la sal en polvo.

Pon las 5 cucharadas de aceite y mezcla.

Al final agregue las nueces, la harina y la levadura en polvo.

Mezclar ligeramente con una cuchara de madera.

Agrega los arándanos (pongo el helado directamente del congelador) mezcla un poco más luego pon la masa en una forma untada con aceite y forrada con harina.

Hornee durante 25-30 minutos.

Retirar de la sartén, glasear y decorar con coco molido.

¡Y delicioso!


El glaseado de chocolate blanco con aceite tiene menos calorías que la crema o la mantequilla y tiene una textura más suave y sedosa, aunque no tan consistente. ¡Es muy fácil de preparar!

Ingrediente:

Método de preparación:

Derretir el chocolate con el aceite al baño maría o en el microondas. Extienda una capa fina sobre su pastel favorito.


Mini tarta de arándanos y glaseado de limón

Queridos míos, hoy los invito a un té aromático y un Mini tarta de arándanos y glaseado de limón.

Los hermosos días de primavera, los árboles vestidos de blanco y rosa, el aroma de las flores, todo esto me da una sensación de bienestar y me inspira muchas ideas dulces y más.

La primavera me trae cada año solo motivos para sonreír, mis seres queridos nacieron durante este período.

También se acercan las vacaciones de Semana Santa, una buena oportunidad para pensar qué golosinas les darán la bienvenida.
Esta receta para Mini tarta de arándanos y glaseado de limón es perfecto para este comienzo de la primavera, especialmente porque estaba deseando probar los productos de la nueva gama Dr. Oetker. Debes haberlos notado en el estante, en las tiendas.
La combinación de limón + bayas también fue un éxito esta vez, ¡y mis enanos estaban más que felices de disfrutarlos con entusiasmo!

Y si todavía nos acercamos al periodo de Semana Santa, y definitivamente necesitaremos sabores y adornos para tartas, tarta, Semana Santa, etc., podemos duplicar la oportunidad de participar en la campaña. "¡La primavera se hace con un pastel!"

Busca en las tiendas los productos que participan en la campaña.

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¡Buena suerte amigos y una primavera gentil y generosa!

Tiempo de preparación: 1 h Nr. porciones: 8 Complejidad: media

Ingrediente:

  • Tomó:
  • 200 gr de crema agria
  • 1 pizca de sal
  • 50 gr de azúcar en polvo con sabor cítrico Dr. Oetker
  • 2 huevos
  • 240 gr de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura en polvo Dr. Oetker
  • 1 taza de arándanos (congelados)
  • Vidriar:
  • 100 g de azúcar en polvo con sabor cítrico Dr. Oetker
  • 1 leche en polvo lgta
  • Jugo de limon
  • Decoración:
  • fresas
  • flores comestibles

[título de la preparación = & # 8221Preparación & # 8221]

Preparando formas de mini pasteles, usé formas de cartón.
Enciende el horno a 170 grados C, horno eléctrico.
En un bol, mezcla la nata con una pizca de sal y azúcar. Cuando se vuelva denso y gane consistencia, agregue un huevo, mezclando bien después de cada uno.
Tamiza la harina con la levadura en polvo e incorpórala a la composición del huevo. Homogeneizar, luego agregar los arándanos congelados. Mezclar para distribuir por toda la composición, luego repartir la masa, colocando en cada fuente de horno.
Hornee en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos a 180 grados C.
Puedes probar con un palillo, si sale limpio, significa que se han horneado y se pueden sacar del horno.
Deje enfriar, luego retírelo de la fuente para hornear.
Por separado, mezcle el azúcar en polvo con una cucharadita de leche en polvo. Agrega el jugo de limón y mezcla hasta obtener el glaseado de la consistencia deseada.
Cada mini pastel está glaseado y decorado con fresas o flores comestibles.
¡Que les sea útil y tenga éxito, queridos míos, ha ganado premios y ha mimado con bondad a sus seres queridos!


La tarta de queso con glaseado de caramelo es una deliciosa tarta de queso. Mezclamos las galletas con el azúcar, la esencia, el coco y la mantequilla derretida hasta que absorba toda la mantequilla.

Engrasar con aceite una bandeja con paredes removibles y colocar papel de aluminio, agregar las galletas y presionar bien con una cuchara.

Crema de queso untar bien con azúcar, agregar la esencia y la sal en polvo. Montar bien la nata con las 3 cucharadas de azúcar, agregar la nata ácida y luego combinar con el queso. Agrega la gelatina preparada según las instrucciones del sobre. Vierta la composición sobre la bandeja para hornear galletas y déjela enfriar durante 3-4 horas.

Le agregué un poco de mierda derretida en el medio (pongo 200 ml de agua y pedazos de mierda en una tetera, dejo que hierva un poco)

Decoré el bizcocho con glaseado de caramelo (que no se endureció para mí y lo pinché con un cuchillo y se metió en la crema)


Arándano con arándanos y glaseado de caramelo - Recetas

COMPROBAR CON MANZANAS Y ESMALTE DE CARAMI

Desde abuelos hasta niñas que apenas llegan a la silla
¡La tarta de manzana y caramelo es un placer para todos!

  • 3 huevos
  • 4 cucharadas de manzanas ralladas (yo usé de Naturelo)
  • 120 gr de harina
  • 80 gr de azúcar
  • 60 gr de mantequilla derretida
  • una bolsita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • 2-3 cucharadas de nueces molidas

  1. Mezclar los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen.Agrega poco a poco la harina mezclada con la levadura en polvo y la mantequilla derretida y mezcla hasta que esté completamente homogénea.Agrega las manzanas ralladasluego canela en polvoy luego nueces molidas
  2. Incorporar con una paleta de silicona, luego poner la composición en un molde para pasteles cubierto con papel de hornear
  3. Dejar en el horno calentado a 170 grados durante 30-35 minutos, hasta que el bizcocho hasta que pase la prueba del palillo.
  4. Para el caramelo, derrita el azúcar.luego agregue la crema batida. Deje que el azúcar se disuelva por completo, luego retire del fuego y mezcle la mantequilla vigorosamente hasta que se derrita por completo.
  5. Decora el pastel con glaseado de caramelo.
  6. ¡buen apetito!

Pastel con crema de chocolate blanco y crema de arándanos

No podía dejar pasar la temporada de arándanos sin preparar un pastel así con crema de chocolate blanco y crema de arándanos.

Con crema de chocolate blanco en dos sabores, crema de arándanos ligeramente dulce, ligeramente ácida y glaseado de chocolate amargo, creo que reconcilié todos los gustos.

Me derrito por las cremas agrias y amargas, menos por las dulces, pero trato de combinarlas todas para reconciliar a toda la familia.

Tapa de tarta de cacao, un poco diferente a esta Tapa de pastel con cacao & # 8211 mi receta básica, tiene una textura densa, que se siropeó perfectamente, convirtiéndose en una esponja.

También puedes encontrar esto en el blog. Tarta de chocolate blanco y amargo y arándanos, en el que elegí incluir arándanos en crema de chocolate.


Pastel de manzana fresco con crema de azúcar quemada y arándanos

Aquí hay una nueva receta para nuestro Concurso enviada por Pia Suciu: Pastel de manzana fresco con crema de azúcar quemada y arándanos. ¡Participa con las recetas de tu alma AQUÍ! Puedes ganar una máquina de pan o un exprimidor.

ingredientes

6 huevos
6 lg de azúcar
6 lg de harina
1 cucharada de ron (bebida espirituosa)
sal, levadura en polvo

Crema:
800 ml de leche
4 huevos
150-200 gr de azúcar
azúcar de vainilla

2 kg mero
6-7 cucharadas de azúcar derretida
crema batida
arándanos

Método de preparación

En una cacerola de paredes altas, derrita el azúcar. Después de que se haya derretido bien, con cuidado de no quemarlo, cubra las paredes con azúcar y deje que se endurezca. La leche tibia, los huevos, el azúcar y la vainilla se mezclan bien y se vierten sobre las manzanas en rodajas que previamente se han colocado en una sartén forrada con azúcar quemada (agregué algunas nueces molidas sobre las manzanas). Hornea hasta que la crema espese.
Agregue la parte superior sobre la crema y manténgala hasta que esté horneada. (se prueba un palillo de dientes)
Dejar enfriar bien, voltear en un plato, añadir los arándanos (también puede ser mermelada de arándanos) y decorar con nata montada.

¡Deje enfriar durante al menos 6 horas! (cuanto más frío hace, mejor y más fresco el pastel)


Tarta de queso con frutos rojos

Tarta de queso de arándanos sin hornear. Calificación: 5 & # 8211 20 críticas & # 8211 1 hora 15 min. Mini tartas de queso con galletas oreo, crema ligera de mascarpone y cobertura de chocolate.

Comida chatarra, pasteles de comida, recetas de postres, barras de postres. Hojas mojadas, crema de tarta de queso y fruta fresca, parece trivial, pero es fenomenal. Contiene: galletas oreo, nutella, mantequilla, queso crema, crema agria, azúcar, leche, vainilla.

Esta vez hice la parte superior con galletas con chispas de chocolate, que lo son aún más. ¡Las instrucciones y cómo preparar la receta de tarta de queso sin hornear se pueden encontrar en el video a continuación! Míralo con atención para tener éxito. Información, artículos, imágenes y videos sobre la tarta de queso oreo.

Oreo, queso crema y chocolate. También hice Mini Tortas Oreo con cerezas y Chocolate casero con Oreo. Coloque la primera parte del queso crema con chocolate y galletas Oreo en la encimera enfriada.

Helado vegano de plátano y arándanos.


Arándano con arándanos y glaseado de caramelo - Recetas

PALS CASEROS CON CREMA DE CARAMELO Y CHOCOLATE

¿Has visto Azorel alguna vez?
Es el primo principal de Rag,
No tiene ojos de baldosas
Pero marrón & # 8230 caramelo.

INGREDIENTES para la masa

  • 300 gr de harina
  • 150 gr de azúcar
  • 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • un polvo de hornear
  • 4 huevos

ingredientes de la crema

ingredientes para decorar

PLAN DE TRABAJO palets domésticos con crema de caramelo

  1. Para la masa, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar, hasta obtener la consistencia de una crema.
  2. Agregue los huevos uno a la vez y mezcle (imagen 2) hasta que esté completamente homogeneizado. Agrega la harina mezclada con la levadura en polvo e incorpora con ayuda de una espátula de silicona o con la batidora (foto 3). Tenemos que conseguir una composición que no sea muy fuerte. Forma las galletas con un pijo, en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. (imagen 4).
  3. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 10-15 minutos. Deben estar ligeramente dorados en la parte inferior, no demasiado duros. (imagen 5).
  4. Déjelos enfriar, luego combine de dos en dos con crema de caramelo en el medio (imagen 6).
  5. Para el glaseado, derrita 100 g de chocolate al baño maría, luego decore con un pijo encima (imagen 7).
  6. Son muy tiernos y deliciosos. Ya habíamos probado la receta de las hojas de crema de chocolate, pero incluso estas con crema de caramelo son un verdadero festín culinario. El junior pidió paletas, "a pedido del público" esta receta se repetirá próximamente. Apenas conseguimos guardar unos palets para la mañana, para disfrutarlos con un aromático café.
  7. Buen apetito por los palets caseros con crema de caramelo y chocolate.

Ingredientes Rollos de canela y caramelo

► Para la masa:

  • 200 ml de leche
  • 50 g de mantequilla
  • 450 g de harina
  • 7 g de levadura
  • 50 g de azúcar en polvo
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 huevo grande (o 2 huevos pequeños)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de rom
  • 1 cucharada de piel de limón + naranja

►Para rellenar:

  • 150 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar morena
  • 1-2 cucharaditas de canela
  • 200 g de nueces picadas

►Para salsa de caramelo:


Video: Glaseado espejo de caramelo. Receta paso a paso (Mayo 2022).