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Sopa de frijoles con ciolan ahumado

Sopa de frijoles con ciolan ahumado


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Dejé los frijoles durante la noche en agua fría.

Al día siguiente se hierve y se tira la primera agua.

Cortamos el ciolan en trozos pequeños y lo ponemos a hervir.

Poner el agua a punto de ebullición.

Las verduras se limpian, se cortan finamente y se ponen a endurecer.

Añadir el caldo sobre las verduras y llevar a ebullición junto con las alubias y el ciolan.

A la mitad del hervor, agregue una ramita de tomillo.

Combinamos con sal pimienta y mucho estragón (para los que les guste)


Video: Sopa de frijoles con costilla de cerdo (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Moogulabar

    No, no puedo decirte.

  2. Vudor

    En lugar de criticar, aconseje la solución al problema.

  3. Jugal

    Creo que estás equivocado. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.

  4. Naughton

    Pido disculpas, pero en mi opinión estás equivocado. Ingrese, discutiremos.

  5. Bridger

    muy buena frase



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